为做好全民营养周暨“5.20”中国学生营养日科普宣传活动，提高大学生健康素养，医疗护理系于5月18日通过云端线上超星直播方式进行营养相关科普专题讲座。此次讲座由医疗护理系副主任丛日照主讲，医疗护理系在校和实习52个班级近2000名学生观看了在线直播讲座。
通过讲座让同学们知道今年5月第三周（5月15-21日）是第八届“全民营养周”，宣传主题为“会烹会选，会看标签”，宣传口号为“健康中国 营养先行”、“膳食新指南健康常相伴”。5月20日是第33届中国学生营养日，传播主题为“知营养、会运动、防肥胖、促健康”。丛老师详细介绍了今年4月发布的《中国居民膳食指南（2022）》，结合临床和实际详细讲解了8条平衡膳食准则，希望同学们遵循食物多样、合理搭配，吃动平衡、健康体重，多吃蔬果、奶类、全谷、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油，控糖限酒，规律进餐，足量饮水，会烹会选，会看标签，公筷分餐，杜绝浪费。围绕“会烹会选会看标签”，结合日常生活，让学生学会看食品营养成分，认识到营养与慢性疾病的关系，结合当前疫情防控要求，学会合理膳食、科学运动、预防肥胖、提升健康素养。
通过此次活动的开展，使同学们树立合理营养促进健康的科学理念，积极关注日常营养，做到平衡膳食，适量运动，养成良好的健康饮食和生活习惯，提升了健康水平，争做健康的主人，以饱满的热情和健康的阳光心态迎接美好的未来。
